最特色的味道

简介：这部纪录片，以福建美食为窗口，徐徐展开一幅饱含烟火气与文化底蕴的画卷。聚焦闽菜，深挖背后的老味道，那是从祖辈传下、藏在寻常巷陌里的正宗滋味，承载着本地人的独家记忆，勾勒出当地人独特的饮食习惯。镜头捕捉传统手艺的传承瞬间，老手艺人坚守古法，让闽菜经典延续。但传承并非因循守旧，片中也展现了新一代厨师的创新，将福建的山海物产与新烹饪理念结合，为闽菜注入活力。不管是街头热气腾腾的锅边糊，还是酒楼精致的佛跳墙，都能让你全方位感受福建美食的魅力，品味这片土地的人文温度 。